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Café Mexique Altura BIO - 100% Arabica - Torréfaction Médium

Café Mexique Altura BIO - 100% Arabica - Torréfaction Médium

Prix habituel 6,90€
Prix habituel 9,90€ Prix promotionnel 6,90€
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Ce café s’adapte parfaitement à plusieurs méthodes de préparation, mais il est particulièrement recommandé pour les machines à expresso, les cafetières à piston et les cafetières filtre. Sa richesse et son corps en font un excellent choix pour une préparation en expresso ou en café long.

Pour préserver toute la fraîcheur et les arômes de votre café, nous vous conseillons de le conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des variations de température. Si possible, stockez-le dans un endroit frais et sec.

Oui, notre Café Arabica est parfaitement adapté aux machines à café automatiques, notamment celles avec broyeur intégré.

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Notre Torréfaction

Vous cherchez l'équilibre parfait dans votre tasse ? Découvrez notre torréfaction médium !

💪 Points forts :

✅ Saveurs riches et équilibrées

✅ Douceur parfaite, sans amertume

✅ Parfait pour tous les moments de la journée

👉 Ne manquez pas cette expérience unique. Commandez maintenant, la qualité n’attend pas !

Kenya AA - Café 100% Arabica - Torréfaction Médium 

Profil Aromatique

Un café doux et gourmande, le café Mexique Altura BIO est parfait pour les amateurs d’arômes raffinés

💪 Points forts :

✅ Notes de chocolat au lait et praliné-noisette

✅ Une texture douce et gourmande qui enveloppe les sens

✅ Une attaque douce suivie d’un final frais et persistant

👉🏻 Commandez dès aujourd’hui et savourez une tasse d’exception !

Moka Ethiopie Sidamo BIO - Café 100% Arabica - Torréfaction Médium 

Note SCA

Découvrez le Mexique Altura BIO, un café de grand cru 100% Arabica noté 83/100 par la SCA

💪 Points forts :

✅ Café de spécialité 100% Arabica, noté 83/100 par la SCA

✅ Torréfaction médium, qui préserve la douceur et l’équilibre naturel du café.

✅ Nuances gourmandes de chocolat au lait et praliné-noisette, accompagnées d’une fine acidité pour une finale persistante et fraîche.

Moka Ethiopie Sidamo BIO - Café 100% Arabica - Torréfaction Médium 

Grains 100% Arabica

À la recherche d’un café d’exception ? Choisissez des grains 100% BIO Arabica de Ti Cafew pour une expérience unique !

💪 Points forts :

✅ Saveurs équilibrées et nuances raffinées

✅ Idéal pour espresso, filtre ou méthode douce

✅ Garantie de fraîcheur et de qualité supérieure

👉 Découvrez l’alliance parfaite entre goût et éthique avec nos grains 100% BIO ArabicaCommandez aujourd’hui et dégustez un café de qualité !

Un café BIO aux saveurs équilibrées ? Découvrez le Café Mexique Altura BIO, un café d’altitude riche et subtil.

Le Café Mexique Altura BIO, un café certifié bio et équitable en grains, est un café bio arabica torréfié aux avantages du café bio pour la santé. Ce grand cru offre une tasse veloutée et parfumée, avec des notes de chocolat au lait, praliné-noisette, une attaque douce, une acidité fraîche et un final gourmand et persistant.

✅ Corps : Suave (gourmand et onctueux), douce et parfumée

✅ Notes : Chocolat au lait et praliné-noisette

✅ Intensité : 6

✅ Teneur en caféine : 1,17%

✅ Note SCA : 83

😍 Laissez-vous séduire par le Mexique Altura BIO, un café suave et onctueux aux nuances gourmandes de chocolat au lait et praliné-noisette. N'attendez plus, Commandez maintenant !

👉 Partez à la découverte de nos cafés d’Amérique du Sud – équilibre, rondeur et douceur dans chaque tasse.

👉 Adoptez un café bio, sain et respectueux de la planète – un plaisir responsable à chaque gorgée.

Certification BIO

Explorez le monde du Café Mexique Altura BIO avec Ti Cafew, où chaque gorgée révèle l’essence même de ce café bio exceptionnel. Élaboré avec un soin méticuleux dans nos ateliers, ce café incarne l’union parfaite entre qualité et respect environnemental. Découvrez pourquoi le Café Mexique Altura BIO est la clé d’une expérience de dégustation à la fois raffinée et authentique.

Une Origine Exceptionnelle : Les Hautes Terres du Mexique

Le Café Mexique Altura BIO est cultivé dans les hautes terres du Mexique, particulièrement dans les régions volcaniques des états de Chiapas et Veracruz. Les conditions climatiques uniques et les sols riches en minéraux de ces altitudes élevées, généralement au-dessus de 1 200 mètres, permettent aux grains de café de se développer lentement et d’acquérir une profondeur de saveur remarquable. Cette région est réputée pour produire des cafés aux arômes distinctifs et à la qualité exceptionnelle.

Un Profil Aromatique Raffiné et Harmonieux

Le Café Mexique Altura BIO se distingue par un profil aromatique raffiné et harmonieux, offrant une expérience de dégustation complexe et équilibrée. Voici ce que vous pouvez attendre :

  • Notes Fruitées et Épicées : Ce café dévoile des notes de fruits mûrs, telles que la pêche et la prune, combinées avec des touches épicées délicates. Cette fusion crée une saveur vivante et engageante qui éveillera vos papilles.
  • Nuances Chocolatées et Florales : Des arômes de chocolat au lait et de fleurs ajoutent une dimension supplémentaire à la dégustation, enrichissant chaque tasse avec une douceur subtile et une élégance florale.
  • Acidité Douce et Subtile : L’acidité est douce, bien intégrée et parfaitement équilibrée, apportant une fraîcheur agréable sans dominer les autres saveurs. Cette acidité subtile complète harmonieusement les notes fruitées et chocolatées, offrant une expérience gustative raffinée.

Une Texture Onctueuse et Veloutée

Le Café Mexique Altura BIO se caractérise par une texture onctueuse et veloutée, enrichissant chaque gorgée avec une sensation en bouche agréable et soyeuse. Sa texture lisse et son corps moyen à plein permettent aux arômes de se déployer pleinement, offrant une expérience de dégustation satisfaisante et élégante.

Un Engagement pour la Qualité et la Durabilité

Chez Ti Cafew, nous nous engageons à offrir des cafés de la plus haute qualité tout en respectant des pratiques durables. Le Café Mexique Altura BIO est cultivé selon les normes de l’agriculture biologique, sans utilisation de produits chimiques ni d’engrais artificiels. Ce respect de l’environnement permet de préserver les sols et les écosystèmes locaux, tout en garantissant une qualité exceptionnelle du produit.

Chaque étape de la production, de la culture à la torréfaction artisanale, est réalisée avec soin pour offrir un café d’une pureté et d’une saveur inégalées.

Pourquoi Acheter le Café Mexique Altura BIO ?

  • Origine prestigieuse : Cultivé dans les hautes terres volcaniques du Mexique, offrant des caractéristiques uniques et un terroir exceptionnel.
  • Profil aromatique riche : Notes de fruits mûrs, de chocolat au lait, d’épices et de fleurs pour une expérience de dégustation complexe et équilibrée.
  • Texture douce : Un corps lisse et velouté avec une texture onctueuse pour une sensation en bouche agréable et sophistiquée.
  • Agriculture biologique : Cultivé sans produits chimiques, respectueux de l’environnement et des écosystèmes locaux.

Une Évasion Sensorielle au Cœur du Mexique

Le Café Mexique Altura BIO de Ti Cafew est bien plus qu’un simple café ; c’est une invitation à découvrir la richesse et la beauté des saveurs mexicaines. Chaque tasse vous transporte dans les montagnes verdoyantes du pays, offrant une expérience de dégustation raffinée et élégante.

Savourez notre Café Mexique Altura BIO et laissez-vous emporter par un voyage sensoriel captivant. Que vous soyez un amateur de café à la recherche de nouvelles sensations ou un connaisseur à la recherche de perfection, ce café est le choix idéal pour une expérience caféinée exceptionnelle.

Explorez Nos Autres Cafés d'Amérique du Sud

Découvrez également nos autres cafés rares et prestigieux issus d'Amérique du Sud :

  • Café Colombie Bio : Un café aux notes douces et fruitées, cultivé dans les montagnes colombiennes.
  • Café Brésil : Un café équilibré avec des arômes de noisette et de chocolat, provenant des plantations brésiliennes.
  • Café Guatemala Bio : Un café aux notes épicées et chocolatées, cultivé dans les régions montagneuses du Guatemala.
  • Café Costa-Rica : Un café aux saveurs douces et équilibrées, provenant des plantations nicaraguayennes.

📦 Disponibilité et Conditionnement

Notre Café Costa Rica SHB est disponible en grains ou moulu, en sachets de 250g et 1kg. Chaque commande est fraîchement torréfiée dans nos ateliers pour garantir une qualité optimale.

👉 Envie d'en découvrir davantage ?

☕️ Découvrez aussi nos autres catégories de café : Café Amérique du Sud, Café Asie, Café Océanie, Café Mélange Blend, Café d'Exception et Café Bio - explorez des terroirs uniques et des profils aromatiques variés.

👉  Pour explorer tous nos articles et enrichir votre expérience café : Visitez notre blog !

☕ FAQ – Café Mexique Altura BIO

Qu'est-ce qui rend le café Mexique Altura BIO si spécial ?

Ce café 100% Arabica est cultivé dans les hautes terres volcaniques du Chiapas et de Veracruz, entre 1 000 et 1 700 mètres d'altitude. Cette altitude confère aux grains une densité élevée et une richesse aromatique exceptionnelle. Certifié biologique, il est cultivé sans produits chimiques, respectant ainsi l'environnement et les écosystèmes locaux.

Quel est le profil de saveur du café Mexique Altura BIO ?

Ce café offre une tasse veloutée avec des notes gourmandes de chocolat au lait et de praliné-noisette. Il présente une attaque douce suivie d'une fine acidité fraîche, apportant un certain relief et une longueur en bouche persistante.

Quelle est l'origine de ce café ?

Le café provient des régions montagneuses du Chiapas et de Veracruz au Mexique, réputées pour leurs conditions idéales de culture du café. Les sols volcaniques riches en minéraux et le climat spécifique de ces régions contribuent à la qualité exceptionnelle du café.

Comment le café Mexique Altura BIO est-il cultivé ?

Il est cultivé selon des pratiques agricoles biologiques strictes, sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques. Cette approche garantit non seulement un café de qualité supérieure, mais aussi le respect de l'environnement et des communautés locales.

Quelle est la meilleure méthode de préparation pour ce café ?

Le café Mexique Altura BIO est polyvalent et s'adapte à diverses méthodes de préparation, notamment le filtre, la cafetière à piston, l'espresso et la cafetière italienne. Ajustez la mouture en fonction de votre méthode préférée pour en extraire le meilleur.

Ce café est-il disponible en grains ou moulu ?

Oui, il est proposé en grains entiers pour une fraîcheur optimale, ainsi qu'en différentes moutures adaptées aux méthodes de préparation courantes. Ti Cafew France

Comment conserver le café Mexique Altura BIO pour qu'il garde toute sa fraîcheur ?

Pour préserver ses arômes, conservez-le dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Il est recommandé de le consommer dans les semaines suivant l'ouverture.

Customer Reviews

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Stephane KOBEISSI

Arôme intense parfumé

A
Anissa B.

Excellent