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Sumatra Gayo Mountain d'Indonésie BIO - Café 100% Arabica - Torréfaction Médium

Sumatra Gayo Mountain d'Indonésie BIO - Café 100% Arabica - Torréfaction Médium

Prix habituel 9,00€
Prix habituel Prix promotionnel 9,00€
Promotion Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Pourquoi choisir le Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO ? Pour son caractère riche et piquant, sublimé par des saveurs florales et fruitées.

Le Sumatra Gayo Mountain d'Indonésie BIO, un café certifié bio et équitable en grains, est un café de spécialité avec traçabilité complète. Corsé et long en bouche, légèrement terreux, il révèle des notes de caramel au beurre fumé ainsi que des saveurs fruitées de cerises et de pêches, sans aucune acidité.

✅ Corps : Riche et piquant, la tasse offre des parfums de fruits rouges

✅ Notes : Florale et fruitée

✅ Intensité : 7

✅ Teneur en caféine : 1,22%

✅ Note SCA : 83

👉 Laissez-vous séduire par le Sumatra Gayo Mountain d'Indonésie BIO, un café riche et corsé aux nuances florales et fruitées de cerises et de pêches. N'attendez plus, Commandez maintenant !

Certification BIO

Quelle est la meilleure méthode de préparation pour ce café ?

Ce café s’adapte parfaitement à plusieurs méthodes de préparation, mais il est particulièrement recommandé pour les machines à expresso, les cafetières à piston et les cafetières filtre. Sa richesse et son corps en font un excellent choix pour une préparation en expresso ou en café long.

Comment conserver mon Café pour qu'il garde toute sa fraîcheur ?

Pour préserver toute la fraîcheur et les arômes de votre café, nous vous conseillons de le conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des variations de température. Si possible, stockez-le dans un endroit frais et sec.

Ce café convient-il aux machines automatiques ?

Oui, notre Café Arabica est parfaitement adapté aux machines à café automatiques, notamment celles avec broyeur intégré.

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Notre Torréfaction

Vous cherchez l'équilibre parfait dans votre tasse ? Découvrez notre torréfaction médium !

💪 Points forts :

✅ Saveurs riches et équilibrées

✅ Douceur parfaite, sans amertume

✅ Parfait pour tous les moments de la journée

👉 Ne manquez pas cette expérience unique. Commandez maintenant, la qualité n’attend pas !

Tanzanie AA Bourbon - Café 100% Arabica - Torréfaction Médium 

Profil Aromatique

Vous recherchez un café corsé et riche en saveurs ? Le Sumatra Gayo Mountain BIO séduit par sa rondeur et ses nuances florales et fruitées

💪 Points forts :

Un corps riche et piquant : Une tasse généreuse aux parfums de fruits rouges et une belle longueur en bouche.

Des notes gourmandes et fruitées : Caramel au beurre fumé, cerises et pêches pour une dégustation raffinée.

Une intensité marquée sans acidité : Parfait pour les amateurs de cafés corsés au caractère bien affirmé.

👉 Découvrez le Sumatra Gayo Mountain BIO, un café 100% Arabica d’exception, biologique et torréfié avec soin. Commandez dès maintenant pour une expérience unique et intense !

Moka Ethiopie Sidamo BIO - Café 100% Arabica - Torréfaction Médium 

Note SCA

Envie d’un café bio corsé et riche en arômes ? Découvrez le Sumatra Gayo Mountain d'Indonésie BIO, un café 100% Arabica noté 83/100 par la SCA

💪 Points forts :

✅ Café bio corsé, riche et raffiné, cultivé à Sumatra, noté 83/100 par la SCA.

Torréfaction : Torréfaction médium qui préserve les nuances profondes et subtiles du café sans acidité.

Arômes : Des saveurs florales et fruitées avec des notes de cerises et de pêches, complétées par une touche de caramel au beurre fumé.

👉 Découvrez le Sumatra Gayo Mountain BIO, un café corsé aux arômes délicats et fruités. Commandez maintenant et savourez l’excellence !

Moka Ethiopie Sidamo BIO - Café 100% Arabica - Torréfaction Médium 

Grains 100% BIO Arabica

À la recherche d’un café d’exception ? Choisissez des grains 100% BIO Arabica de Ti Cafew pour une expérience unique !

💪 Points forts :

✅ Saveurs équilibrées et nuances raffinées

✅ Idéal pour espresso, filtre ou méthode douce

✅ Garantie de fraîcheur et de qualité supérieure

👉 Découvrez l’alliance parfaite entre goût et éthique avec nos grains 100% ArabicaCommandez aujourd’hui et dégustez un café de qualité !

Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO : L’Équilibre Parfait entre Force et Douceur par Ti Cafew

Découvrez l’excellence du Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO, un café rare et exceptionnel proposé par Ti Cafew. Torréfié artisanalement, ce café bio provient des montagnes de Gayo, situées sur l’île de Sumatra, en Indonésie, et se distingue par sa profondeur et sa richesse aromatique. Véritable trésor des hautes altitudes indonésiennes, ce café offre une expérience de dégustation unique pour les amateurs de cafés aux arômes intenses et équilibrés.

Une Origine Privilégiée : Les Montagnes de Gayo à Sumatra

Le Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO est cultivé dans les montagnes de Gayo, au nord de l’île de Sumatra. Cette région est mondialement reconnue pour ses plantations de café, grâce à ses conditions climatiques idéales et ses sols volcaniques riches. À une altitude située entre 1 200 et 1 700 mètres, les grains d’Arabica y sont cultivés de manière biologique, sans l’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques, respectant ainsi les écosystèmes locaux et préservant la biodiversité. Ce terroir unique confère au café une qualité exceptionnelle et une richesse aromatique incomparable.

Un Profil Aromatique Puissant et Complexe

Le Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO est réputé pour ses arômes profonds et sa complexité. Chaque tasse vous transporte au cœur des forêts tropicales luxuriantes de Sumatra, avec une explosion de saveurs riches et harmonieuses.

  • Notes Terreuses et Épicées : Ce café révèle des arômes profonds de terre, associés à des nuances épicées caractéristiques des cafés de Sumatra. Ce mélange subtil apporte une dimension rustique et envoûtante à chaque gorgée.
  • Toucher de Cacao et de Tabac : En arrière-plan, des notes de cacao amer et de tabac se déploient, apportant de la structure et de la profondeur, tout en offrant une longueur en bouche remarquable.
  • Douceur Veloutée : Malgré son intensité, ce café présente une douceur naturelle en bouche, avec des notes subtiles de fruits secs et de miel, créant un équilibre parfait entre force et délicatesse.

Une Texture Dense et Enveloppante

Le Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO se distingue par sa texture dense et veloutée. Sa consistance pleine et crémeuse en fait un café robuste, idéal pour les amateurs de cafés corsés. Cette texture onctueuse offre une sensation en bouche agréable et persistante, parfaite pour une dégustation lente et appréciative. Il est particulièrement adapté à des méthodes d’extraction comme l’espresso, mais s’apprécie également en filtre pour révéler toute la finesse de ses arômes.

Une Production Biologique Respectueuse

Chez Ti Cafew, nous nous engageons à promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. Le Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO est cultivé selon des méthodes biologiques, dans le respect des écosystèmes locaux. Les producteurs locaux, en plus de travailler sans pesticides ni produits chimiques, suivent des pratiques durables qui soutiennent la communauté et préservent la biodiversité de cette région montagneuse.

Pourquoi Choisir le Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO ?

  • Origine prestigieuse : Provenant des montagnes de Gayo à Sumatra, une région célèbre pour la qualité de ses cafés Arabica.
  • Profil aromatique riche : Des notes terreuses, épicées, avec des touches de cacao amer et de tabac, pour une dégustation intense et raffinée.
  • Texture onctueuse : Un café dense et crémeux, parfait pour les amateurs de cafés corsés et robustes.
  • Café 100% bio : Cultivé sans produits chimiques, dans le respect de la nature et des communautés locales.
  • Torréfaction artisanale : Torréfié à la perfection dans nos ateliers, chaque lot est soigneusement travaillé pour garantir une qualité optimale.

Une Expérience Authentique de Sumatra à Votre Tasse

Le Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO de Ti Cafew est bien plus qu’un café ; il s’agit d’un véritable voyage dans les montagnes luxuriantes de Gayo. Chaque tasse est une invitation à explorer la profondeur des arômes de ce terroir unique, tout en respectant la nature et les traditions locales. Que vous soyez un amateur de cafés corsés ou un connaisseur à la recherche d’une expérience gustative intense, ce café bio saura éveiller vos sens et vous offrir un moment de pur plaisir.

Avec Ti Cafew, dégustez un café issu de l’agriculture biologique, torréfié de manière artisanale, et laissez-vous envoûter par les richesses aromatiques du Café Arabica Sumatra Gayo Mountain d’Indonésie BIO.

Customer Reviews

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Stephane KOBEISSI

on note un arôme d'agrume et crema épaisse

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Anissa B.

Excellent

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Samuel Atalao

Il fait aisément partie des meilleurs cafés de la marque c'est même mon préféré !

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Samuel Atalao

Il fait aisément partie des meilleurs cafés de la marque c'est même mon préféré !

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Samuel Atalao

Il fait aisément partie des meilleurs cafés de la marque c'est même mon préféré !